Esta crema tiene un sabor delicado pero muy especial, así que es muy buena opción como acompañamiento de una carne o un asado. La consistencia se parece mucho a la del puré de patatas, pero, aunque es muy cremosa, en realidad las calorías del apionabo son poquísimas y además, es rico en calcio, fósforo, vitamina C y fibra, así que todo son ventajas!
Archivo de la etiqueta: primeros
ENSALADA DE HINOJO, LIMÓN Y PARMESANO.
Esta ensalada no puede ser más tonta, pero está muy muy rica, es ligerísima y súper fresca.
No estoy muy contenta con cómo me quedaron las fotos, especialmente las de la ensalada ya terminada, pero iba con prisa… ¡y teníamos hambre!. De todas formas, voy a hacer un curso de un mes de fotografía, ya os iré contando, ¡a ver si me luce!
La ensalada se parece un poco a un par de ensaladas de los libros de, cómo no, Jamie Oliver,pero
PICNIC DE VERANO: TARTA DE SARDINAS
Esta tarta es riquisisísima, de verdad. Es una adaptación de la que aparece en el libro “Cocinar con Thermomix”, de Gabriela Llamas. Ese libro que es una maravilla, las recetas son súper especiales y salen buenísimas, sin excepción.
La tarta es como la típica tarta de queso de postre pero salada, con la base hecha con regañás y queso manchego y la cobertura a base de sardinillas en aceite. Me gusta hacerla para esas comidas en las que cada uno lleva una cosa o cuando viene gente a casa, pero también es perfecta para un picnic en el campo. Picnic, qué palabrita, pero es que mi niña mayor está como loca con los picnics, una comida en el campo, vamos, pero a ella le gusta la palabra picnic, así que picnic se queda.
Le he prometido una comida en el campo en breve, Sigue leyendo
CREMA SÚPER FÁCIL DE CALABAZA
Aprovecho que se ha estropeado el tiempo para publicar esta receta, aunque esta crema también se puede tomar fresquita.
AJOBLANCO DE COCO
Guarantee:
In accordance with the terms and conditions specified in this Limited Warranty, direct purchases of lamps are free from defects in materials and workmanship for a period of five years from the date of manufacture. And can work for 50,000 hours.
Our after sales
1. The product can be returned within 30 days from the date of purchase;
2. If the product has quality problems within one year from the date of purchase, Hyperlite will provide free repair service and free shipping in two ways;
3. If the product has quality problems one year after the date of purchase, Hyperlite will provide free repair service. Please contact Hyperlite in advance to obtain the repair address and return the product to the appropriate address at your own expense. Hyperlite will repair the product within 7-10 days of receipt of the product and then return the product. In case of emergency, please inform in advance
.
MEJILLONES ESTILO BELGA
Los mejillones, la proteína más barata. Frase de abuela total, pero es verdad y además se escapan de la maldición, son ricos, sanos y ¡no engordan!
Los de la foto son de los chiquititos, se llaman franceses o de Bouchot y Sigue leyendo
TOSTADA DE GUISANTES FRESCOS, HABITAS Y MOZZARELLA
Cuando lees el título de esta receta, no te puedes imaginar que vaya a estar tan riquísima, y creo que puede ser porque ya no estamos acostumbrados a tomar habas y guisantes frescos. Y es una pena, porque es de las cosas más ricas y sabrosas que hay, así que, por favor, hacedme caso y cuando veáis en vuestra frutería que tienen vainas de guisantes o de habitas, llenad una buena bolsa y os la lleváis a casa. Hay muchas formas de cocinarlos, ya os iré contando, pero si queréis hacer esta tostada, tened en cuanta que si no es con habas y guisantes frescos no merece la pena.
Esta tostada es uno más de los riquísimos platos que Sigue leyendo
ENSALADA DE ESCAROLA, GRANADA Y COMINO
Esta ensalada tampoco es que me inspire muchas cosas para contaros, así que, para enrollarme a lo tonto, mejor voy al grano: fresquita y ligera, perfecta para contrarrestar cuando el plato principal sea de ponerse gochos.
CREMA DE ESPÁRRAGOS CON HUEVITO ESCALFADO
Una crema calentita para tomarse agarrados al cuenco con las dos manos. Al lado de una chimenea ya te da algo, pero sólo con la sopita yo ya he entrado en calor esta tarde
Me encantan las cremas porque son fáciles, sanas, ricas y llevan pocos ingredientes. Ésta me gusta para el día a día y es perfecta para los niños porque el sabor es muy suave. Y también es buena opción cuando viene gente a casa, porque se puede dejar preparada con antelación y calentarla en el último momento. La podéis servir como en las fotos, en cuencos grandes como un primero, o en vasitos pequeños como aperitivo.
