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BOLITAS DE QUINOA Y BONIATO

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No os imagináis lo ricos que están estos pastelitos, puedo comerme 50 de golpe. O más.

Además, me encanta que tengan quinoa y boniato, que son tan sanos, super alimentos que dicen ahora, así que me parece de esas comidas redondas, tiene todas las cualidades importantes para mí: fácil, rico, sano, le gusta a mis niñas, se puede hacer con tiempo… Sigue leyendo

AJOBLANCO DE COCO

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PUCHERO FÁCIL

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Nota: Hice este plato hace unas semanas, cuando hacía frío, cambió el tiempo y he esperado a ver si volvía a hacer frío para publicarlo, pero parece que la primavera se queda así que ahí va la receta tal cual la escribí. Hacedlo aunque no haga frío, que está buenísimo.

Un puchero tiene que ser la comida que mejor sienta en invierno, estoy segura. Sigue leyendo

POLLO ASADO CON CERVEZA

De pequeña mi comida favorita fue, durante mucho tiempo, el pollo asado, pero tenía que ser comiéndolo con las manos, si no, no sabía tan rico. ¿Los niños de hoy en día se comen el pollo con las manos, o era una costumbre de los 80?

Pollo asado con cerveza. www.marrojo19.com

 

Este pollo no falla, facilísimo. El rollo de los boniatos y las patatas está riquísimo, pero si no os queréis complicar, lo hacéis con los ingredientes básicos y es más fácil de preparar que unos espaguetis. Un pollo, un limón y una cerveza, eso es todo lo que necesitáis para hacer este plato tan de domingo y de casa de madre.

Pollo asado con cerveza. www.marrojo19.com

Pollo asado con cerveza. www.marrojo19.com

 

Pollo asado con cerveza. www.marrojo19.com

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